Día mundial de la agricultura en la UMB

 

9 de septiembre del 2025, Tepetlaoxtoc, México

En el marco del día mundial de la agricultura, el cronita municipal de Tepetlaoxtoc, José Omar Tinajero Morales, dio una conferencia sobre la agricultura prehispánica en Tepetlaoxtoc a los alumnos de la ingeniera en agricultura e innovación sutentable de la UMB.

El cronista explicó el complejo proceso en que fue instaurada la agricultura en Tepetlaoxtoc, ya que implicó un fuerte proceso de aculturación y la guerra  chichimeca (1271- 1296). Los chichimecas  fundadores de Tepetlaoxtoc eran nómadas, se dedicaban a la caza y recolección. Fue muy complicado para ellos practicar la agricultura, tuvo que llegar un grupo proveniernte de la mixteca llamado los chimalpaneca, que fueron los que introdujeron la agricultura en Tepetlaoxtoc.

Durante la época acolhua, Tepetlaoxtoc pudo integrarse a la agricultura, por lo que debió construir un sistema hidráulico que inicaba en la Sierra (San Juan Totolapan y santo Tomás Apipilhuasco) y desembocaba en el Lago de Texcoco.

En Tepetlaoxtoc se cultivaba: maíz, frijol, calabaza y chile como principales productos alimenticios. Además de producir pulque. Existían 400 dioses del pulque. Explicó el mito de la creación del maguey y la diosa Mayahuel y la leyenda de la invención del pulque de la reina Xóchitl quien se lo dio a Tepancaltzin.

Por últmo les comentó a los alumnos que tienen un gran reto, porque el municipio se aferra a sus costumbres y a lo largo de su historia ha sido complicado introducir innovaciones; a la vez que la agricultura en el municipio siempre ha sido complicada, desde el tipo de suelos y  porque otras actividades económicas, como la arriería tuvieron mayores éxitos.